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Les 5 meilleures planchas gaz

La plancha gaz est un appareil à la fois simple à utiliser et performant pour des repas en plein air. Pour vous guider dans votre achat, PagesJaunes vous propose une sélection des meilleures plancha gaz. Cette sélection prend en compte les caractéristiques techniques des appareils, leur rapport qualité/prix mais également la popularité des planchas et les avis des utilisateurs. Il ne vous reste plus qu’à comparer !

Comparatif des meilleures planchas gaz : la synthèse PagesJaunes

BE NOMAD DOC194 Campingaz BF L Campingaz EXB2 Cook'in garden PG033 Finesta 63 ENO 535532010701
Prix Indisponible Indisponible Indisponible Indisponible Indisponible
Puissance 10 kW 6 kW 7,5 kW 7 kW 5 kW
Nombre de personnes 8 à 10 personnes 4 à 6 personnes 10 à 12 personnes 10 à 12 personnes 6 à 8 personnes
Nombre de brûleurs 4 2 2 2 2
Matériau de la plaque de cuisson Acier émaillé Acier émaillé Acier émaillé Fonte Fonte
Tablettes latérales Non Non 2 Non Non
Barbecue sur roues Non Non Oui Non Non
Poids 17,5 kg 16 kg 39 kg 26,4 kg 20 kg
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Meilleure plancha gaz : le top 5 PagesJaunes

La plancha gaz petit format :

BE NOMAD DOC194

Prix indisponible Voir l'offre

La plancha gaz BE NOMAD est un petit modèle (77 cm de longueur pour seulement 34 cm de largeur) prévu pour des repas de 8 à 10 convives. Le corps de l’appareil est réalisé en acier pour une excellente résistance aux chocs et à la chaleur, et la plaque est émaillée pour une parfaite conduction de la chaleur. Elle est alimentée par gaz butane ou propane. Les utilisateurs de l’appareil notent toutefois que le kit de raccordement n’est pas fourni avec la plancha et sera à prévoir avant l’achat (entre 15 et 30 € environ selon les revendeurs). Ils regrettent également une surface de cuisson étroite qui se remplit rapidement, notamment si l’on veut faire griller des morceaux de viandes importants.

Les +
  • Modèle en acier, résistant dans le temps
  • 4 brûleurs
  • Chauffe rapide des aliments
  • Récupérateur de graisses amovible
  • Très puissante (10 kW)
Les -
  • Faible surface de cuisson, la plaque de chauffe est étroite et se remplit rapidement

La plancha gaz mobile :

Campingaz BF L

Prix indisponible Voir l'offre

La plancha BF L est un modèle compact pour votre jardin. Il permet de préparer des grillades pour 4 à 6 personnes. L’appareil ne possède que 2 brûleurs pour une puissance de 7,5 kW. Il bénéficie d’un système d’allumage rapide, pour une montée en température en quelques minutes seulement. Elle est alimentée par du gaz butane ou propane. La plancha est indépendante avec ses 2 roulettes de déplacement et n’a pas besoin de support pour la poser. Elle dispose également d’un plateau pour poser préparations et accessoires et éviter les allers-retours entre la maison et le jardin.

Les +
  • Compacte, la plancha peut s’installer sur de petites surfaces
  • Les brûleurs peuvent être réglés séparément pour moduler la cuisson selon les aliments
  • Allumage rapide de l’appareil et chauffe rapide
  • Récupérateur de graisses amovible
Les -
  • Seulement 2 brûleurs, puissance de chauffe moyenne si la plaque de cuisson est remplie de nourriture
  • Utilisation jusqu’à 6 personnes seulement
  • Montage complexe de l’appareil

La plancha gaz polyvalente :

Campingaz EXB2

Prix indisponible Voir l'offre

Campingaz a mis au point un appareil multifonctions, qui combine à la fois barbecue à gaz et plancha pour des grillades variées. Il est alimenté par une bouteille de gaz butane ou propane à brancher sur la plancha. L’appareil est composé d’une large plaque anti-adhésive placée au-dessus de 2 brûleurs. Le vrai plus de cet appareil, ce sont ses larges capacités de rangement avec 2 panneaux latéraux pour poser vos plats, et un espace frontal plus étroit destiné aux épices. Le barbecue est prévu pour 12 personnes au maximum. Les utilisateurs apprécient que l’appareil se nettoie facilement, d’un simple coup d’éponge. Seul son poids de 40 kg peut être un inconvénient une fois venu le moment de ranger l’appareil.

Les +
  • Barbecue et planche avec sa large plaque de cuisson
  • Pour 12 convives
  • 2 planches latérales de rangement + un espace frontal
  • Système d’allumage rapide
Les -
  • Seulement 2 brûleurs pour la surface de chauffe
  • Poids (39 kg) qui rend difficile le déplacement de l’appareil

La plancha gaz grande capacité :

Cook'in garden PG033 Finesta 63

Prix indisponible Voir l'offre

Cook’in garden a conçu une plancha pour des repas jusqu’à 10 personnes. Elle dispose de 2 brûleurs en forme de U, permettant une meilleure répartition de la chaleur sur la plaque chauffante. Pour l’alimentation, une bouteille de gaz butane ou propane sera requise. La plaque est réalisée en fonte émaillée, un matériau excellent dans la conduction de la chaleur permettant une cuisson homogène des viandes et légumes. La plancha comprend des bords relevés, permettant d’éviter les projections de graisses. Le bac de récupération des graisses est très large et il peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Les +
  • Barbecue et planche avec sa large plaque de cuisson
  • Utilisation jusqu’à 12 convives
  • 2 planches latérales de rangement + un espace frontal
  • Système d’allumage rapide
Les -
  • Seulement 2 brûleurs pour la surface de chauffe

La plancha gaz puissante et haut de gamme :

ENO 535532010701

Prix indisponible Voir l'offre

La plancha gaz ENO est un appareil au design particulièrement soigné. Le corps de la plancha est réalisé en email triple couche, un alliage de métal extrêmement résistant aux chocs et à la corrosion. Il arbore également une robe miroir élégante. Sous sa plaque chauffante en fonte, 2 brûleurs délivrent une puissance de 5 kW et une chaleur homogène sur l’intégralité de la surface de chauffe. Ces derniers sont à alimenter par du gaz propane ou butane en bouteille. Les rebords placés autour de la plaque évitent les projections de graisse tout autour de la plancha pendant la cuisson.

Les utilisateurs regrettent une surface de cuisson assez limitée, pour 6 à 8 personnes uniquement, et un prix très élevé.

Les +
  • Plancha en acier émaillé très résistant
  • Plaque de chauffe en fonte, excellente conduction de la chaleur
  • Rebords autour de la plaque de chauffe pour éviter les projections de graisse
  • Système d’allumage rapide
Les -
  • Prix très élevé
  • Faible surface de chauffe
  • Puissance modérée (5 kW)

Comparatif des meilleures planchas gaz : les critères pour bien choisir

La plancha gaz est un appareil conçu pour concocter rapidement et simplement de délicieuses grillades. Pour choisir la plancha à gaz la plus adaptée à vos besoins, PagesJaunes vous conseille de vous pencher plus en détail sur différents points. Vous pourrez ainsi réaliser un comparatif précis des différentes planchas gaz. 

  • La puissance

​La puissance d’une plancha à gaz est mesurée en kW. Les brûleurs permettent la diffusion des flammes produites par la transformation du gaz en énergie. Pour une montée en température rapide et une bonne cuisson des aliments, PagesJaunes vous conseille des appareils dont la puissance dépasse les 5 kW.

  • Le nombre de brûleurs 

La présence de plusieurs brûleurs permet de garantir une bonne répartition de la puissance sur l’ensemble de la plaque chauffante. Les brûleurs permettent également de varier, via leur thermostat dédié, la puissance de chauffe pour cuire différemment vos aliments, par exemple viandes d’un côté et légumes de l’autre. Les plancha gaz possèdent au minimum 2 brûleurs. Plus les brûleurs sont nombreux, plus vous aurez la garantie d’une bonne répartition de la chaleur sur la plaque de cuisson.

  • La plaque de cuisson 

Le matériau de la plaque de cuisson est un élément important. Les modèles les plus abordables sont conçus en acier émaillé, un bon conducteur de chaleur. Les modèles plus haut de gamme sont en fonte, un matériau bien meilleur dans la diffusion de la température. Il offre une montée en température plus rapide et une cuisson plus forte des aliments.

  • La plancha sur pieds 

Une plancha alimentée par gaz, en raison du raccordement obligatoire à une bouteille de gaz propane ou butane, est recommandée pour une utilisation à l’extérieur. Vérifiez si votre modèle de plancha comprend également un support. Cela vous permettra d’y déposer la bouteille, mais également des accessoires de cuisine et vos préparations, évitant ainsi les allers-retours dans la cuisine.

  • Le nettoyage de la plancha  

Une plancha est un appareil où se déposent les graisses pendant et après la cuisson. PagesJaunes vous invite à sélectionner un appareil à plancha dont le revêtement de la plaque de cuisson est anti-adhésif. Veillez également à ce que le bac à graisses, situé sous la plaque de cuisson et amovible, puisse passer au lave-vaisselle si vous en possédez un.

Planchas gaz : les avantages et inconvénients

La plancha gaz possède de nombreux avantages pour des repas simples et faciles à préparer.

  • La température de chauffe est rapidement atteinte, bien plus vite qu’un appareil électrique.
  • La puissance de chauffe est bien plus importante que celle d’un appareil à plancha électrique.
  • Elle possède plusieurs brûleurs permettant de varier les températures selon vos préparations.
  • La plancha permet des cuissons plus saines, sans ajout de matière grasse.
  • Mais la plancha gaz est aussi un appareil pouvant présenter quelques inconvénients.

C’est un appareil plus cher que les modèles électriques.

  • Il est plus contraignant à utiliser, puisqu’il lui faut une bouteille de gaz en permanence branchée pour l’alimenter.
  • L’utilisation de la plancha gaz est réservée principalement au jardin par mesure de sécurité.
  • La plancha gaz est un appareil lourd, d’au minimum 15 kg.

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