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Les 5 meilleures planchas électriques

Envie d’inviter vos amis à partager un bon repas chez vous ? La plancha électrique est l’appareil idéal pour cela, à la fois simple d’utilisation et performant pour cuisiner des grillades délicieuses. PagesJaunes a comparé plusieurs planchas électriques, sélectionnées selon leurs caractéristiques techniques, mais également leur popularité sur les différents sites marchands, ainsi que les avis et conseils des utilisateurs.

Meilleure plancha électrique : le top 5 PagesJaunes

Tefal Colormania Philips HD 4418/20 Lagrange 229001 Tefal CB501812 Cuisinart Power PL50E
Prix Indisponible Indisponible Indisponible Indisponible Indisponible
Prix 45,82 € 52,99 € 69,30 € 95,80 € 146,70 €
Puissance 2 000 W 2 300 W 2 000 W 2 300 W 2 200 W (1 100 W x 2)
Nombre de personnes 6 à 8 6 à 8 6 à 8 8 6
Inidicateur thermique de chauffe Oui Non Non Oui Non
Chaleur homogène Non Oui Non Oui Oui
Poids 3,34 kg 3,9 kg 4,98 kg 3,37 kg 8,8 kg
Avis des utilisateurs 4,4/5 4,3/5 4,5/5 4,4/5 4,3/5
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La plancha électrique petit prix :

Tefal Colormania

Prix indisponible Voir l'offre

Tefal propose avec Colormania un appareil à la fois simple d’utilisation et design. La plaque de cuisson peut griller des viandes et légumes pour 6 à 8 personnes, avec une puissance maximale délivrée de 2 000 W, réglable par un thermostat. L’indicateur Thermo-Spot change de couleur une fois la température atteinte pour débuter les grillades au meilleur moment. La plaque est équipée d’un revêtement anti-adhésif pour éviter les résidus de graisse en fin de cuisson. Pour faciliter le nettoyage, un bac de récupération des graisses amovible est présent au-dessous de la plaque chauffante.

Les utilisateurs regrettent toutefois que cette dernière ne soit pas détachable pour faciliter l’entretien.

Les +
  • Utilisation facile
  • Thermostat réglable
  • Plaque anti-adhésive et bac à graisses amovibles
  • Indicateur thermique permettant de savoir quand la plaque est prête à l’emploi
Les -
  • Chauffe mal répartie sur l’ensemble de la plaque chauffante

La plancha électrique design :

Philips HD 4418/20

Prix indisponible Voir l'offre

Philips a conçu son appareil à plancha simple et design à la fois avec ses dimensions compactes et ses lignes courbes. Fabriqué en métal, il est résistant aux chocs et à l’usure du temps. Sa puissance de 2 300 W maximum permet de griller viandes et légumes pour 6 à 8 invités. La température est réglable avec un thermostat intégré et la chaleur est émise correctement sur toute la surface de chauffe. Le bac récupérateur de graisses et la plaque chauffante sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle, un dernier point très apprécié des utilisateurs.

Les +
  • Surface de chauffe homogène
  • Très puissante (2 300 W)
  • Thermostat réglable sur 4 positions
  • Plaque de chauffe et bac à graisses détachables
  • Design soigné, coloris noir très élégant
  • Réalisé en métal
Les -
  • Revêtement anti-adhésif pas totalement performant, il reste des résidus collés après utilisation
  • Longueur du cordon limitée (1 m) ; une rallonge est indispensable

La plancha électrique robuste et performante :

Lagrange 229001

Prix indisponible Voir l'offre

Lagrange a conçu un appareil à plancha avec des matériaux de grande qualité. Les poignées en bois verni ainsi que les pieds en Bakélite lui donnent un look intemporel et très élégant, en plus d’apporter de la solidité à l’ensemble. Côté performances, l’appareil délivre une puissance maximale de 2 000 W pour des repas entre 6 et 8 invités. Un thermostat permet de régler l’intensité suivant les besoins de cuisson des viandes et autres de vos préparations. Le bloc d’alimentation ainsi que le thermostat sont amovibles, pour un rangement plus simple de l’appareil après utilisation.

Les utilisateurs regrettent malgré tout la résistance en forme de « s » qui ne chauffe pas uniformément la plaque ainsi que des rebords trop étroits sur les côtés laissant passer des projections de graisse pendant la cuisson.

Les +
  • Design et beaux matériaux (métal et bois verni)
  • Montée en température rapide
  • Bac récupérateur de jus détachable
  • Bloc d’alimentation et thermostat amovibles
Les -
  • Résistance ne couvrant pas l’intégralité de la plaque de chauffe
  • Rebords trop petits, laissant passer des projections de graisse

La plancha électrique avec une large surface de chauffe :

Tefal CB501812

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La plancha électrique proposée par Tefal offre une large surface de chauffe, parfaite pour des repas jusqu’à 8 invités. La marque a intégré une résistance qui couvre l’intégralité de la plaque de cuisson. Le boîtier de chauffe intégrant le thermostat est équipé d’un système visuel vous permettant d’un seul coup d’œil de savoir quand la plaque chauffante est à bonne température. La plaque anti-adhésive et le bac à graisses sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Les utilisateurs regrettent cependant une chauffe très lente, de 5 à 10 minutes avant d’atteindre la température désirée pour la cuisson.

Les +
  • Large surface de chauffe pour 8 personnes
  • Très puissante (2 300 W)
  • Résistance couvrant l’intégralité de la plaque chauffante
  • Bac récupérateur de jus et plaque amovibles
  • Thermostat avec indicateur de chauffe
Les -
  • Chauffe très lente (entre 5 et 10 minutes)
  • Câble électrique très court (moins d’un mètre)
  • Prix élevé

La plancha électrique polyvalente :

Cuisinart Power PL50E

Prix indisponible Voir l'offre

Cette plancha électrique offre une vraie variété de cuissons et de préparations. En effet, l’appareil offre 2 plaques distinctes, une pour les viandes et une autre pour les légumes et accompagnements. Le design est pensé pour éviter toutes projections de graisse à l’extérieur de l’appareil grâce aux parois encerclant les plaques électriques. Chacune des 2 plaques intègre un thermostat pour contrôler précisément l’intensité de cuisson. La puissance totale de l’appareil est de 2 200 W, répartie entre les 2 plaques chauffantes.

Cet avantage a un coût : la montée en température de l’une ou l’autre des 2 surfaces prend plusieurs minutes. Les utilisateurs de cette plancha électrique notent aussi son poids élevé (8,8 kg).

Les +
  • 2 plaques chauffantes : barbecue et plancha
  • Thermostats pour chacune des plaques chauffantes
  • Résistance et grille amovibles
  • Pour 6 personnes
  • Plaques anti-adhésives, démontables et lavables au lave-vaisselle
Les -
  • La puissance de 2 200 W est divisée en 2 (1 100 W par plaque)
  • La montée en température est un peu lente
  • Prix élevé
  • Poids

Comparatif de planchas électriques : les critères de choix

La plancha électrique est un appareil à la fois simple et pratique pour préparer des repas avec votre famille et vos amis. Pour comparer les planchas électriques et sélectionner la meilleure plancha électrique, ces quelques points suivants sont les plus importants à prendre en compte dans votre réflexion:

  • La puissance 

C’est l’élément primordial à prendre en compte. La puissance électrique déterminera la capacité de l’appareil à cuire rapidement et efficacement vos aliments et vos viandes. La puissance des planchas électriques est d’environ 2 000 W, suffisante pour la cuisson de vos viandes mais qui offre une montée en température assez longue, entre 5 et 10 minutes.

  • La résistance 

C’est l’élément chauffant placé sous la plaque de chauffe et assurant la cuisson de vos viandes et préparations. Pour plus d’efficacité, la résistance doit couvrir l’intégralité de la surface chauffante. Une surface de chauffe homogène permet également d’accueillir plus de convives à votre repas.

  • Le poids et les dimensions 

Les planchas électriques sont des appareils compacts, pensés pour être posés simplement au centre de la table. Par rapport à leurs homologues au gaz, pesant plus de 20 kg, les modèles électriques ont un poids en majeure partie compris entre 3 et 4 kg. Ils sont facilement transportables et se rangement simplement dans un placard grâce à leurs dimensions très compactes (environ 60 cm de longueur en moyenne).

  • Lentretien et le nettoyage :

Une plancha doit être entretenue et nettoyée après chaque usage, afin d’éviter les dépôts de graisse et autres résidus. Veillez à sélectionner un appareil dont la plaque chauffante ainsi que le bac récupérateur de graisses soient amovibles. Le lavage n’en sera que plus simple.

Avantages et inconvénients d’une plancha électrique : quels sont-ils ?

La plancha électrique possède de nombreux avantages pour des repas conviviaux :

  • C’est un appareil très simple à utiliser, il suffit de le brancher électriquement pour le mettre en marche, contrairement aux modèles au gaz qui exigent le raccordement d’une bouteille de gaz, lourde et encombrante.
  • Il s’utilise en intérieur comme en extérieur, contrairement aux plancha gaz qui s’utilisent uniquement dans un jardin pour des questions de place comme de sécurité.
  • C’est un appareil de petite taille, qui prend peu de place sur la table ou dans un placard pour le rangement.
  • Il est plus convivial, se posant au milieu de la table à manger, permettant de préparer ses grillades sans quitter ses amis.
  • Son prix est très abordable (entre 40 et 80 € pour la majorité des appareils grand public contre 150 € en moyenne pour les planchas gaz).

Mais la plancha est aussi un appareil pouvant présenter quelques inconvénients :

  • Il met un certain temps à chauffer, le temps que la résistance électrique atteigne sa température maximum. La plancha gaz quant à elle ne prend que quelques minutes pour atteindre une température optimale.
  • Les aliments peuvent adhérer facilement à la plaque, et laisser de nombreux résidus collés.
  • La chaleur n’est pas forcément répartie de manière égale sur toute la surface de cuisson, selon la qualité des appareils.

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